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嗅觉经济撬动感官新消费

在消费升级与个性化需求驱动下,“嗅觉经济” 异军突起,成为消费领域的新热点。从香水、香薰到各类气味相关产品,其市场规模迅速扩张,年均增速超两位数,展现出强劲发展势头。在刚刚落幕的 “618” 购物节,天猫香氛香薰店铺排行榜热闹非凡,野兽派、尹谜、蒂普提克等国际大牌与观夏、菓凯等国货新锐纷纷上榜。5 月 20 日至 6 月 7 日期间,淘宝上中式香成交额同比飙升 140%,凸显出嗅觉经济的蓬勃活力。

嗅觉经济、感官消费、数字气味

市场升温,需求井喷

夏季的到来,为香水香氛类产品带来了使用高峰期。年轻消费群体不仅对品质与个性有着严苛要求,更将产品视为情感表达与社交展示的重要载体。潮流网购平台得物 App 数据显示,今年以来,圣罗兰自由之水、爱马仕大地等经典款香水销量持续走高,法颂、冰希黎等国货新秀也增长迅猛。法颂 “浪漫梦境” 女士香水在 “520” 活动期间,销量增幅同比超 130%,彰显出年轻消费者对嗅觉产品的旺盛需求。
从社交平台与购物平台数据来看,嗅觉经济热度持续攀升。小红书联合凯度发布的《知人寻香 - 2024 年香水香氛趋势白皮书》显示,2023 年小红书站内香水相关搜索量增长 23%。新香 “尝鲜族” 热衷于具有东方意蕴的产品,新中式调已成为香水用户偏爱的五大香型之一。

艾媒咨询数据显示,2022 年中国香水市场规模达 169 亿元,同比增长 24.3%,预计 2025 年将突破 300 亿元。贝哲斯咨询统计显示,2022 年全球香水市场规模为 1820 亿元,预估到 2028 年将以年均 4% 的增速达到约 2303 亿元。中国消费者需求日益多元,对香水 “悦己” 功能的审美不断升级,推动着全球嗅觉经济市场的扩张。

国潮助力,企业布局加速

国潮风的兴起,为嗅觉经济注入了强大动力。众多品牌纷纷挖掘传统文化元素,推出具有东方美学特色的香氛产品,引发消费者强烈共鸣。从市场主体数量来看,近 10 年香水香氛相关企业注册数量呈爆发式增长。2013 年新注册企业 3495 家,2017 年突破万家,2023 年新注册企业高达 8.8 万家,连续十年保持上扬态势。

资深职业香道师周晓钰 2014 年开设线下专业制香店,后涉足科普型直播,店铺复购率近 30%,客单价超千元,年销售额超 2000 万元。他认为国风国潮的兴起,为嗅觉经济创新发展提供了有力支撑。厦门富山香堂负责人金于峰基于多年行业观察,对嗅觉经济发展充满信心,他指出,快速增长的客户群体和不断细分的消费需求,将带动产业上下游加速发展。例如,广东茂名、广西玉林等地香料产业正朝着规模化迈进,为嗅觉经济发展筑牢根基。

潜力巨大,前景广阔

“嗅觉经济” 的市场潜力不仅体现在传统香水香氛领域,还延伸至诸多新兴应用场景。在医疗领域,嗅觉科技正助力疾病早期诊断,通过检测人体散发的特殊气味分子,实现疾病预警;在智能家居领域,智能香薰系统能够依据不同场景和用户偏好,自动释放适宜香气,营造沉浸式生活体验;在公共安全领域,嗅探设备可精准识别爆炸物、毒品等危险物品气味,为安检工作保驾护航;在食品产业,电子鼻等设备用于食品品质检测与风味研发,提升食品行业标准化水平。

随着技术不断进步,嗅觉经济将与更多前沿科技融合。未来,嗅觉科技有望与虚拟现实、增强现实技术结合,创造出全方位沉浸式感官体验;在环保领域,嗅觉传感器也将用于监测环境污染源,助力环境保护工作。尽管当前嗅觉经济面临成本较高、气味识别准确性有待提升等挑战,但在各方共同努力下,这些难题将逐步攻克,嗅觉经济将为人们的生活带来更多惊喜与便利,成为拉动消费增长、推动产业创新的重要力量。